ביצה או תרנגולת או כשלתרנגולות יצמחו שיניים
הביצים והתרנגולות משמשים בשפתנו ושפות רבות אחרות בפתגמים,
החל מ"אי אפשר להכין חביתה בלי לשבור ביצים" או "לא שמים את כל הביצים בסל אחד", או המוכר מכולם "מה היה קודם ביצה או תרנגולת".
לא מעט שפות המילה פרגית היא מינוח לעלמה צעירה. בצרפתית אומרים גם Quand les poules auront des dents - שמשמעותו כשלתרנגולות יצמחו שיניים (כלומר אף פעם) או להיות תרנגולת רטובה (כלומר לחשוש מהרבה דברים)
Être une poule mouillee ובכלל בצרפתית המילה Poulets משמשת גם לכינוי של שוטרים, שלא בפניהם כמובן. פרגית על האש והפעם לא בדיוק עלמה צעירה
ביצה רוסית שחושבים שהיא צרפתית
ביצת פברז'ה Fabergé - הראשונה יוצרה בצורת תרנגולת על ידי קרל פברז'ה שהיה רוסי למהדרין למרות השם הצרפתי, לכבוד אשת הצאר אלכסנדר השלישי לחג פסחא - השיטה הייתה כמו של בובות בבושקה- ביצה נפתחת ובתוכה חלמון ובתוכו תרנגולת וכולם תכשיטים. הצאר התלהב, פרברז'ה הפך להיות התכשיטן של בית המלוכה וחוץ מהם ייצר עוד כמה לחברים עשירים בודדים. כמובן שכל העושר הזה נגמר עם מהפכת אוקטובר ופרברז'ה ומשפחתו ברחו ליעדים שונים באירופה. ב-2019 נפתח בבאדן באדן בגרמניה מוזיאון ביצי פרברז'ה.
ביצים מצוירות מפרס העתיקה ועד אוקראינה של ימינו.
אחד ממנהגי פסחא הנוצרי - הוא צביעת ביצים (מבושלות, לא לדאוג). היום משתמשים בהרבה מקומות בתחליפים בעיקר ביצי פסחא משוקולד. את הביצים מחביאים כאילו ארנבי פסחא. האמת? שצביעת ביצים הייתה חלק ממנהגי חג האביב הפרסי. הרומאים לקחו את הביצים לחגיגות האביב שלהם ואנחנו שמנו לה מטען לאומי ואוכלים אותה בליל הסדר. יתכן מאד שהמנהג הנוצרי של ביצי פסחא הוא בגלל סיום תענית הלנט שלפני פסחא בו לא אוכלים בשר וביצים. בלא מעט ערים ועיירות ברחבי אירופה יש חנויות שמכינות ביצי פסחא לקראת החג, סדנאות הכנת ביצי שוקולד ובזלצבורג נתקלתי בחנות ביצי פסחא שפתוחה כל השנה.
מוזיאון ביצי פסחא הגדול בעולם נמצא באוקראינה - בעיירה Kolomyia
התרנגול הפורטוגלי
והביצה האחרונה הפעם שייכת לתרנגול פורטוגלי. בעיר הקטנה בארסלוש בצפון פורטוגל היה
גנב. יום אחד הגיע לעיר צליין עני מגליסיה בספרד השכנה במסגרת מסעו לסנטדיאגו דה
קומפוסטלה. הוא היה עייף ועצר בבארסלוש כדי לנוח. מישהו חשד שהוא בעצם הגנב
העירוני, הוא ידע שדינו תליה, הוא התפלל לפטרון הצדק וחיכה לניסים. הגיע אל השופט
באמצע ארוחת צהרים של אותו שופט וחבריו והצהיר "היי חבר'ה נכבדים –אני ממש לא גנב,
ואם יש צדק בעולם אני נשבע שהעוף אותו אוכל השופט עכשיו יקום לתחיה כשיתלו אותי"
כמובן שכל החבורה צחקקה כולל השופט שדן את הצליין העני לתליה. ברגע שהתליין כרך חבל
סביב צווארו ,התרנגול קרא קריאה גדולה בקול רם. התליין שחרר את החבל מרוב תדהמה
והשופט הוציא את הברנש לחופשי. לאות הוקרה ותודה הצליין הביא לג'יימס הקדוש פסלון
קרמיקה של תרנגול - ומאז... כל פורטוגל מלאה בתרנגולים כאלו.
